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Parmi les fromages les plus appréciés en France se trouve le Comté. Disponible toute l’année, ce fromage au lait cru de vache à pâte pressée séduit petits et grands. Il est à la fois aromatique, doux, parfois corsé et est le résultat d’un affinage soigné. En plus, il permet des accords subtils en agrémentant vos plats, en apéritif, en salade et bien sûr au milieu d’un plateau de fromages. Pour l’apprécier, nous proposons la Livraison Comté Paris 75016. Nos produits sont préalablement goûtés et sélectionnés pour leur haute qualité. Ils proviennent d’une Fruitière du Jura. Nos prix sont compétitifs car nous mutualisons les coûts de transports en organisant des achats groupés une fois par semaine.
Livraison Comté Paris 75016 – Que faut-il savoir sur ce grand fromage ?
Le Comté est un grand fromage de 40 à 70 cm de diamètre avec une épaisseur avoisinant la dizaine de centimètres. Une meule peut peser entre 38 et 42 kg en fonction de sa durée d’affinage. La croûte naturellement brunie renferme une pâte pressée ferme de couleur jaune pâle à dorée.
Le Comté est produit toute l’année. Pour bénéficier d’une livraison Comté Paris 75016, n’hésitez pas à nous contacter. Nous proposons ce grand fromage en part de 1 kg idéal pour une consommation familiale mais également en 500 g. Notre sélection provient d’un petit producteur local suite à une sélection rigoureuse pour ravir vos papilles.
Le Comté est un fromage qui est produit en Franche-Comté, d’où son nom. Il est issu des parties montagneuses de cette région, en particulier dans celles constituées d’alpages garantissant une production traditionnelle dans une région naturelle et préservée.
Le Comté est produit dans les Fruitières ou coopératives gérées par des éleveurs bovins qui se sont regroupés. En effet, comme il faut près de 400 litres de lait pour faire une meule de Comté, les producteurs décidèrent, il y a bien longtemps, de s’unir pour récolter le lait dans un rayon de 10-15 kms alentour pour le transformer en Comté. Le lait provient majoritairement de vaches Montbéliardes et Simmental, les 2 races de la région.
Quels sont les produits que nous proposons ?
Les produits que nous vous proposons à la livraison sont issus d’une Fruitière située en Petite Montagne. En fonction de vos envies nous proposons plusieurs maturité : Jeune, Fruité, Vieux en paquets de 1 kg (format familial) ou 500 g (pour les célibataires). Quel que soit votre choix, notre service de Livraison Comté Paris 75016 est à votre disposition pour répondre à vos envies gourmandes.
- Si vous optez pour un Comté Jeune (8 mois d’affinage) vous dégusterez un fromage tendre et parfumé. Le Comté Jeune se consomme dans les plats comme les gratins, soufflés, purées de pommes de terre, gougères ou encore pour magnifier les pâtes.
- Le Comté Fruité (12 mois d’affinage) possède une saveur idéale pour être dégusté en apéritif. Il peut aussi agrémenter les plats pour ceux qui souhaitent se régaler avec ses saveurs prononcées.
- Le Comté Vieux a pris le temps de développer une saveur affirmée grâce à un temps d’affinage de 18 mois. A déguster idéalement sur un plateau de fromages.
Livraison Comté Paris 16ème / délais de livraison :
- Livraison hebdomadaire : en profitant des achats groupés proposés chaque semaine par MonComtéBon. La clôture des commandes est dimanche minuit pour une livraison les mercredi et jeudi qui suivent.
- Livraison express : sur le 16ème, nous livrons votre Comté (en direct de la Fruitière) en 2 heures du lundi au vendredi entre 11H00 et 15H00 puis entre 18H00 et 21H00.