Bas-Armagnac Ravignan - Millésimes plus anciens

C’est à l’abri des chais d’un château de Gascogne implanté dans le Bas-Armagnac, que la famille Ravignan perpétue depuis 1732 les méthodes d'élaboration de l'Armagnac dans la plus grande fidélité à ses exigences de qualité et aux traditions de son terroir.

La singularité de chacun des millésimes est le fruit d’une histoire, une histoire authentique racontée aux visiteurs de passage comme aux amateurs avertis, celle de cette famille, celle de la Gascogne, celle du lent processus de transformation des raisins en Armagnac... celle de la saveur du temps.

Millésime 1991
Médaille d'Or 2019 du Concours des Eaux de Vie du Bas Armagnac Landais pour les plus de 20 ans
Notes de dégustation :
. Robe : Ambré vif avec des reflets orangés.
. Nez : Note dominante de chocolat, arôme de cannelle, de violette, de poivre.
. Bouche : Attaque franche, notes de réglisse et d'agrumes confits avec une finale soutenue.
Degré alcoolique : 41°

Millésime 1981
Notes de dégustation :
. Robe : Acajou foncé, brillant.
. Nez : intense et parfumé, arôme type pruneau et miel.
. Bouche : beaucoup de finesse, très bien équilibré, finale longue avec une note de chocolat.
Degré alcoolique : 40,5°

Millésimes Rares dont 1924 :
Conservés dans les caves du Château, certaines bouteilles d’exception, telle l’année 1924, n’existent plus qu’en quantités extrêmement limitées.
D’autres millésimes très anciens sont également disponibles : dans ce cas veuillez nous consulter au 06 62 64 50 65.
Pour un cadeau inoubliable, offrez un vieil Armagnac à la rondeur et aux saveurs inégalables que seules les années ont su développer ?

Régalez-vous ! (mais avec modération bien sûr).