Description

Le chorizo, cette préparation provenant de notre proche exotique (viva España) est tout simplement en fait un saucisson assaisonné au pimentón (le paprika espagnol).

Amateurs de touche pimentée vous pourrez donc l’apprécier notamment à l’apéritif, lors d’un pique-nique ou tout simplement pour combler un petit creux entre deux repas.
Un verre de rouge sera parfait pour l’accompagner : nos Cadillac, Côtes du Jura et encore Saumur vous attendent

Ce chorizo est composé de sanglier sauvage, qui se nourrit naturellement de la flore de nos massifs forestiers.

Conseils de dégustation :
Si vous le préférez plus sec, laissez sécher votre chorizo quelques jours avant de le déguster.

Il se conserve à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Gibier d’origine 100% française avec 56% de sanglier et le reste en viande et gras de porc, eau, épices, plantes aromatiques… préparé par des artisans bouchers français.

Pour info, la viande de sanglier est deux fois moins calorique mais surtout cinq fois moins grasse que la viande de porc, alors faites vous plaisir en mangeant sainement !
Régalez-vous !