Huile d’Olive Vierge du Var - Domaine La Chautarde

Huile d’Olive obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.

Produite dans la plus pure tradition provençale, elle est juste inoubliable : délicatement goûteuse, ronde en bouche, zéro âcreté : un pur régal hyper sain !

Le domaine La Chautarde se situe au cœur de la Provence Verte, non loin de Brignoles, au milieu de collines recouvertes de chênes verts et de pins d’Alep.
Les voisins immédiats sont Brad Pitt, Georges Lucas et peut-être prochainement Georges Clooney.

Le nom '' LA CHAUTARDE '' provient d'une demoiselle Marguerite CHAUTARD qui épouse dans les années 1600 Joseph Braquety.
En 1797 une descendante Braquety épouse Jean-Baptiste Garnier et, 2 siècles et demi plus tard, c’est toujours la famille Garnier qui est aux commandes du domaine.

Le domaine se répartit entre terres viticoles avec 32 ha de vignes en AOP Coteaux-Varois, des plantations d’oliviers qui s‘étendent sur 2 ha et, pour le reste, en pâturages.

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