Loupiac Bordeaux blanc liquoreux - Château Peybrun

Situé sur les coteaux qui dominent les bords de la Garonne entre les charmants villages de Sainte Croix du Mont et Loupiac, Château Peybrun est dans la même famille depuis 1560.

Le Ciron, petite rivière qui vient des Landes a la particularité d'être très fraîche car couverte tout au long de son cours par les arbres. Cette particularité produit un abondant brouillard à l'automne qui favorise la pourriture noble du raisin dont est issu ce vin délicieux. Il est récolté à la main suite à 3 passes consécutives.

Ce Loupiac blanc liquoreux est composé des cépages suivants : Sémillon 80%, Sauvignon 10%, Muscadelle 10%.

Dégustation idéale à 10-14° pour accompagner Foies Gras, Bleu de Gex, Velay Bleu, Roquefort et desserts.
Excellent également en apéritif.

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