Jus naturel de groseilles directement extrait des baies cueillies aux moments les plus propices sur une période qui s’étale de mi-juin à mi-juillet.
4 variétés sont cultivées sur la propriété : les précoces Wilder et Junifer et les tardives Rovada et Tatran.
Ce jus/nectar est extrêmement délicat et bien équilibré du fait de sa provenance du Berry, région qui bénéficie d’un bon ensoleillement et d’une pluviométrie suffisante pour permettre aux groseilles de mûrir de façon optimale.
Pour ceux qui ne le savaient déjà, la groseille est originaire de Scandinavie et a été introduite en France au Moyen Age.
Un verre de ce nectar = un voyage dans une autre dimension tellement c’est bon.
En direct d'une très belle propriété familiale sise dans le Berry reprise par l’une des filles de la famille, passionnée pour ses cultures d’arbres et arbustes fruitiers avec lesquelles elle produit des merveilles pour ravir petits et grands !
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