Laferté est une maison d'assemblage française : son nom, de l’ancien français “ ferté “, synonyme de forteresse, reflète son ambition de faire rayonner la France comme place forte du whisky à travers le monde. Laferté réinvente le whisky de manière contemporaine, universelle et libre. Laferté est un grand whisky à la française, à apprécier sec, sur glace, allongé ou en cocktail.

Laferté est un whisky blended* malt (100% orge maltée), distillé, élevé (ex-fûts de bourbon, ex-fûts de cognac, ex-fûts de rhum) et assemblé en France, sublimant toute la grandeur de l’art de l’assemblage. Un whisky de couleur naturelle, à la robe or pâle qui séduit par son élégance et sa finesse, son profil aromatique, à la fois gourmand et fruité, est parfaitement équilibré par une touche de fraîcheur et de vivacité, avec une subtile note épicée qui vient relever l'ensemble.
*fruit d’un assemblage

Les Écossais sont considérés comme la nation du whisky, portés par leurs régions distinctes et leurs single malts aux caractéristiques complexes et variées. De leur côté, les Irlandais, autre berceau du whisky, sont réputés pour leur tradition de triple distillation et leurs whiskies aux profils légers et fruités.
Quant à eux, les Japonais se sont d’abord inspirés des méthodes écossaises avant de développer une approche singulière offrant des whiskies raffinés et élégants. Enfin, les Américains se sont imposés grâce à leurs bourbons aux aromatiques riches et douces, faisant de leur whisky une icône culturelle.

Whisky Laferté tourbé : un style complexe et harmonieux.

Whisky de couleur naturelle, à la robe or pâle, dévoilant un style complexe et harmonieux, structuré autour d’un profil aromatique gourmand et fruité parfaitement équilibré par une tourbe végétale subtilement relevé d’une note de fumée douce.

Notes de dégustation :
Nez :
. Gourmand : vanille, caramel
. Végétal : chèvrefeuille, verveine
. Floral : oranger, acacia
Bouche :
. Fruitée : pêche, nectarine
. Herbacée : foin, herbe coupée
. Céréalière : orge
Finale :
. Fumée
. Douce
. Épicée : miel
Degré alcoolique : 41°

“Les Whiskies Laferté sont aussi complexes à créer qu’ils sont faciles à savourer.”

Régalez-vous ! (mais modérément quand même)