Cheddar Fermier

How do you do !

Comme tout un chacun le sait, le Cheddar Fermier est produit dans le Somerset, comté agricole anglais, qui se situe au sud de Bristol (sud-ouest de l’Angleterre).

C’est dans cette région que se trouve la toute petite, très jolie et très paisible ville de Cheddar que surplombe les fameuses gorges de Cheddar (les plus grandes d’Angleterre) où se trouvent d’immenses grottes et dans lesquelles, de façon historique, est affiné le fameux fromage de Cheddar.

En effet, les premières traces de ce fromage, mondialement connu, remontent au XIIème siècle sous le règne du roi Henri II.

Ce Cheddar, fabriqué dans la plus pure tradition et selon des règles qui ont traversé les siècles, est à votre disposition.

Régalez-vous !