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Macvin du Jura - Château Guinand
Le Macvin est un délicieux apéritif jurassien qui se déguste frais (8 à 10°).
Accompagné de fines tranchettes de Comté Vieux (1 mois d’affinage), l'accord sera un pur régal.
Apéritif pour surprendre et ravir, le Macvin est connu depuis le XIVe siècle.
Le Macvin du Jura est une mistelle (un vin de liqueur). C'est le fruit de l'assemblage de moût et de marc de raisin du Jura. Son degré d’alcool est de 17°.
Cépage : moût de Chardonnay
Il bénéficie d'une Appellation d'Origine Contrôlée depuis le décret du 14 novembre 1991.
A boire bien frais, avec modération, bien que ce ne soit pas évident tellement c'est bon !
Régalez-vous donc ! (mais modérément tout de même)
Accompagné de fines tranchettes de Comté Vieux (1 mois d’affinage), l'accord sera un pur régal.
Apéritif pour surprendre et ravir, le Macvin est connu depuis le XIVe siècle.
Le Macvin du Jura est une mistelle (un vin de liqueur). C'est le fruit de l'assemblage de moût et de marc de raisin du Jura. Son degré d’alcool est de 17°.
Cépage : moût de Chardonnay
Il bénéficie d'une Appellation d'Origine Contrôlée depuis le décret du 14 novembre 1991.
A boire bien frais, avec modération, bien que ce ne soit pas évident tellement c'est bon !
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