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Italie
Italie : parmigiano reggiano, mozzarella di bufala et fromages du Sud, choisis chez des artisans.
Terroir d’Italie
Italie : parmigiano, mozzarella et fromages du Sud
La dolce vita fromagère : des grands classiques italiens, choisis chez des artisans.
Parmigiano Reggiano de longue garde, Mozzarella et Blu di Bufala, Caciocavallo : des fromages de caractère, du Nord crémeux au Sud filé.
En cuisine
Le parmigiano en copeaux sur les pâtes, la mozzarella di bufala en salade avec un filet d’huile d’olive : la simplicité italienne.
Voir nos fromages au lait de bufflonne.
