La sélection de la semaine
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Jambon du Cotentin fumé à l’ancienne
1,6 kg env.
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Saucisson de Cerf sauvage du Pays Catalan
en direct de Haute-Cerdagne
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Andouillette Champenoise refourée à l’estragon
de Troye
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Andouillette Véritable de Troyes AAAAA
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Saucisson Sec Traditionnel du Cantal
en direct du Cantal
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Macarons d'Amiens
selon recette de Catherine de Médicis
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Confit d'Oignons au Piment d'Espelette
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Pâte de Coing
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Rhub’Pétillant de Picardie (à la rhubarbe)
75 cl
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Rouleaux de Réglisse à l'ancienne
3 x 1 mètre
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Gelée de Pommes à Cidre au Calvados
Normandie
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Soupe de Pleurotes artisanale bio (Jura)
75 cl x 1
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Saumon Gravlax (mariné à l’aneth) entier - Atlantique
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Saumon Gravlax (mariné à l’aneth) tranché - Atlantique
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Jus de Pomme à cidre - Ferme des Noés (Normandie)
1 Litre
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